Салат из репчатого лука

  • 2 средние луковицы,
  • 1\2 стакана кацуобуси (сухие рыбные хлопья) 
Для приправы:
  • 1 ст. ложка растительного масла,
  • 1 ст. ложка сю (соевый соус),
  • 2 ст. ложки уксуса (рисового или обычного),
  • соль
  • перец
  • поджаренные кунжутные зерна.

 

Нарежем лук очень тонкими колечками, 2-3 раза промоем в холодоной воде, обсушим, положим на блюдо, посыпем кацуобуси. Затем добавим поджаренные кунжутные зерна и польем приправой.

рецепт Салат из репчатого лука прислал шеф-повар Артур


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
Натик 15.02.2008
спасибочки за рецептик:)
{Написать ответ}

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Бутерброд с сыром и яблоками

  • Батон,
  • 20 г сливочного масла,
  • 1 яблоко,
  • сахар,
  • 20 г сыра. 

 



На ломтики хлеба положить немного сливочного масла, тертые яблоки, посыпать сахаром, а сверху накрыть ломтиками сыра. На сковороду положить масло, затем бутерброды. Жарить под крышкой, чтобы сыр расплавился, но не стек с хлеба.


Свекольник со сливками

  • 500 г отварной свеклы
  • 250 г картофеля
  • 1,5 л овощного бульона
  • соль
  • перец
  • 1 ст. л. консервированного тертого хрена
  • 200 мл сливок

 



Нарезанные кубиками свеклу и картофель отварить в бульоне около 30 минут, размять в пюре, приправить солью, молотым перцем и хреном. Поверх выложить взбитые сливки и зелень.