Салат из цветной капусты с фруктами

  • 150 г. цветной капусты,
  • 100 г. помидоров,
  • 150 г. арбуза,
  • 150 г. груш,
  • 200 г. сметанного соуса,
  • зеленый салат.

 

Мякоть арбуза нарезать кубиками, груши, очищенные от сердцевины и кожицы, нарезать дольками. В середину салатника положить листики салата, на них горкой разместить кочешки вареной цветной капусты, вокруг букетикаминарезанные фрукты, помидоры. Полить сметанным соусом.

рецепт Салат из цветной капусты с фруктами прислал шеф-повар Светлана Укропко


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Салат английский с чесноком

  • 400 гр. ветчины,
  • 3 яйца,
  • 1 зубчик чеснока,
  • 1/2 стакана очищенных грецких орехов,
  • 250 гр. майонеза,
  • 150 гр. чернослива.


Яйца сварить вкрутую, ветчину порезать тонкой соломкой. Для соуса измельченный чеснок, чернослив, и орехи смешать с майонезом. На блюдо уложить слоями натертый на крупной терке белок и ветчину, каждый слой заливать соусом. Сверху посыпать тертым желтком.


Салат из хрена с яйцами

  • 4 яйца,
  • 1 средний корень хрена,
  • 1 луковица,
  • 3 столовые ложки майонеза,
  • 3 столовые ложки сметаны,
  • 1 столовая ложка сахара,
  • зелень,
  • соль по вкусу.


Хрен натрите на мелкой терке, добавьте сахар и оставьте на 1 час. Яйца сварите вкрутую, мелко порубите, смешайте с нарезанным луком и зеленью, заправьте майонезом, смешанным со сметаной, посолите и выложите готовый салат в салатницу.