Салат грибки
- 12 яиц
- 160 г ветчины
- 4 ст. ложки тертого сыра
- 6 помидоров
- 2,5 ст. ложки майонеза
- 4 ст. ложки горчичного соуса
- зелень петрушки
- соль
- для соуса:
- 100 г сливочного масла
- 1 ст. л. горчицы
- 1 долька чеснока
- соль
Ветчину нарезать соломкой. Яйца сварить вкрутую, очистить, срезать донышки, вынуть желтки. Соединить желтки, кусочки белка, 3 ст. ложки тертого сыра, нарезанную ветчину и майонез и перемешать. Заправить получившийся салат соусом. Часть салата выложить на блюдо, посыпать оставшимся сыром.
Остальным салатом нафаршировать яйца. Поставить яйца на салат, шляпки изготовить из половинок помидоров.
Украсить веточками петрушки. Чтобы приготовить соус, размягченное сливочное масло соединить с горчицей, добавить измельченный чеснок, посолить, перемешать и взбить.
рецепт Салат грибки прислал шеф-повар NATALI
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Блины с апельсиновым соусом
- 3 ст л сахара
- 6 готовых блинов
- 8 ст л апельсинового конфитюра
- 3 ст л апельсинового ликера (непример, Куантро)
- ванильное мороженое по желанию
1. Посыпать блины сахаром, сложить каждый треугольником. В большой сковороде подогреть конфитюр и ликер до жидкого состояния.
2. Добавить в сковороду блины, поливая сверху конфитюром. Готовить 2-3 мин на медленном огне, подавать с мороженым по желанию.
Оладьи `Острые`
- картофель - 5-6 шт.
- яйцо - 1 шт.
- сыр - 100 гр.
- масло растительное.
- мука.
- соль.
- перец.
- чеснок.
- майонез.
Картофель нашинковать, добавить яйцо, соль, перец, немного муки и растительное масло. Сформировать кругляшки и выложить на противень. А сверху нанести сырную массу: тертый сыр с чесноком и майонезом. Выпекать в духовке 20 минут.