Салат `Фламинго`

  • фасоль консервированная красная в собственном соку - 1 банка
  • шампиньоны консервированные - 1 банка
  • большая луковица, лучше красная - 1 шт.
  • майонез оливковый

 

В сковородке в растительном масле обжариваем нарезанный полукольцами лук, добавляем консервированные шампиньоны без жидкости (можно взять свежие, только возни больше), обжариваем их вместе с луком, через некоторое время туда же выкладываем фасоль,выливаем жидкость из-под шампиньонов и тушим до полного ее выпаривания. Снять, остудить, заправить майонезом, выложили в салатницу и - на стол. Можно все приготовить заранее, а майонезом заправить непосредственно перед подачей на стол.

рецепт Салат `Фламинго` прислал шеф-повар Анжелика Рудницкая


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Бульон-борщок (Кухня: русская)

  • Куриный бульон 2-2,5 л,
  • свекла 250 г,
  • уксус 30 г,
  • сахар 10 г,
  • перец и соль по вкусу.


В прозрачный куриный бульон за 10-15 мин до окончания варки добавляют тонкие ломтики очищенной красной свеклы, уксус, сахар, соль и для остроты - перец.
Готовый борщок процеживают и разливают в бульонные чашки.
Отдельно подают гренки с сыром.


Простое фруктовое мороженое

На 4 порции:
  • 1 банан, порезанный
  • 2 ст л лимонного сока
  • 375 мл сгущенки, охлажденной
  • 165 гр сахара
  • 240 гр апельсина, разобранного на дольки и порезанного


Соединить банан и лимонный сок в маленькой миске. Взбить молоко электрическим миксером до образования пышной массы, постепенно всыпать сахар, взбивая после каждой добавки. Добавить банановое пюре и апельсин, перелить в форму, пригодную для морозилки, и заморозить, пока мороженое не затвердеет. Подавать с семенами маракуйи и апельсином.