• Рыба соленая - 50 г,
• картофель - 150 г,
• морковь - 15 г,
• огурцы соленые - 30 г,
• лук репчатый - 20 г,
• маргарин столовый - 15 г,
• крупа перловая - 10 г,
• мука - 5 г,
• сметана - 15 г,
• зелень.

• Мука 300 г
• Щепотка соли
• Сахарная пудра 125 г
• Сливочное масло 225 г
• Варёная сгущёнка 170 г
• Шоколад 300 г
• Грецкие орехи 100 г
• Орехи фундук (слегка поджаренные) 100 г

2. Масло оставшееся и сгущёнку нагреть, помешивая, не доводя до кипения. Взбить до однородной массы, вылить на корж, охладить.

3. Растопить шоколад, смешать с орехами, вылить на корж, разровнять, остудить.