Питта с копченой курицей

2 небольшие питты
300 г мяса копченой курицы
2 ст. л. растительного масла
1 сладкий красный перец
1 кислое яблоко
1 долька чеснока
1 ст. л. мелко нарезанного эстрагона (тархуна)
3 ст. л. белого вина.

Перец несколько минут запекать в горячей духовке или ростере, снять кожицу, удалить внутренности, размять вилкой. Яблоко очистить, нарезать дольками, 5-7 минут потушить с вином на слабом огне. Смешать размятый перец, яблоко, растертый с солью чеснок, растительное масло. Все растереть и прогреть на слабом огне 2-3 минуты. Остудить, намазать пастой питту, сверху уложить мясо, нарезанное полосками и утопить его в пасту, посыпая эстрагоном.

рецепт Питта с копченой курицей прислал шеф-повар Татьяна Романовна

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Бутерброды, гамбургеры, питты

Еще Бутерброды, гамбургеры, питты:
<12 3 4 5 6 7... 34 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Свежие огурцы нарезать короткой соломкой, лук зеленый и яйца вареные нашинковать, крабы нарезать кусочками. Сок от крабов использовать, добавив квас. В остальном приготовить так же, как и окрошку мясную.

Коктейль питательный

1 желток
1 стакан молока
какао

Смешать в миксере 1 желток, 1 стакан молока и какао (по вкусу).
Подают охлажденным.

Вход на сайт

Питта с копченой курицей

Похожие рецепты

Бутерброды, гамбургеры, питты

Самое вкусное

Комментарии

Холодник с крабами

Коктейль питательный