Перец маринованный

  • Перец - 5 кг.
  • Уксус - 300 гр.
  • Подсолнечное масло - 1 стакан 
  • Сахарный песок - 1 стакан 
  • Чеснок- 1 головка 
  • Соль- 1 ст. ложка 
  • Вода- 2 л.
  • Лавровый лист, 
  • Перец  черный горошек

 

 

Перец разрезать на 4 дольки и варить 3-5 мин.

Затем сложить в банку и залить рассолом.

рецепт Перец маринованный прислал шеф-повар Анна Пилипенко


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
alisa 30.10.2010
spasibo bolshoye za retseptik .
ochen vkusno poluchilos !
daje ne nastoyavshis vse prodalos )))
{Написать ответ}

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Куриные окорочка

  • окорочка
  • молотый чеснок
  • перец
  • соль
  • майонез


Hатираем окорока молотым чесноком,перцем, и солью. Ставим в духовку и следим до готовности. Минут за 5 до готовности можно окорока залить майонезом. Можно перед тем как окорочка ставить в духовку,порезать соломкой картошку.


Салат из сельдерея с зеленью

  • 3-4 корня сельдерея
  • 1 пучек зелени петрушки
  • 1пучек зелени укропа
  • 1/3 стакана жареных грибов
  • 100 г ветчины
  • 1 морковь
  • 1 чайная ложка горчицы
  • лимонная кислота по вкусу
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • 1/2 банки майонеза


Корни сельдерея натрите на крупной терке, добавьте измельченную зелень, полейте салатной заправкой, состоящей из растительного масла, горчицы и лимонной кислоты, и оставьте на 1 час. После этого добавьте нарезанные соломкой жареные грибы и порезанную кубиками ветчину. Салат заправьте майонезом и украсьте кусочками ветчины и кружочками моркови.