Овощной салат с ветчиной

  • белокочанная капуста
  • морковь (сырая)
  • ветчина
  • консервированная кукуруза
  •  соль
  • майонез
  • зелень петрушки
  • зелень укропа
  • листья салата

Капусту посечь и посолить, морковь потереть на терке, ветчину порезать соломкой, зелень мелко порезать, листья салата также порезать соломкой. Все перемешать и заправить майонезом. Приятного Вам аппетита!

рецепт Овощной салат с ветчиной прислал шеф-повар Валентина


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Маринованный чеснок 1

  • чеснок
  • уксус
  • сахар
  • соль


Чеснок очистить, промыть, заполнить им до горлышка пол-литровую банку. Налить туда кипяток, 1-0,5 ст. ложку уксуса (9%), положить 1 ст. ложку сахара, 5-7 гр. соли. Затем поставить в слабо кипящую воду на 3-5 минут.


Окрошка овощная

  • 650 гр кваса
  • 100 гр вареного очищенного картофеля
  • 40 гр вареной очищенной моркови
  • 60 гр зеленого лука
  • 40 гр редиса
  • 130 гр свежих огурцов
  • горчица
  • сметана


Яйца сварить вкрутую, очистить, осторожно отделить белок. Вареные очищенные морковь и картофель нарезать короткой соломкой. Лук перебрать, промыть и нашинковать, редис и огурцы вымыть. Если у свежих огурцов грубая кожица, ее следует очистить. Редис, огурцы и белок нарезать короткой соломкой. Небольшое количество лука (1/4 луковицы) растереть с солью до появления сока (для растирания следует использовать эмалированную посуду). Желтки яиц растереть со сметаной, горчицей, солью, сахаром и развести квасом. Добавить растертый лук. В тарелку положить нарезанные овощи и белок яйца, залить подготовленным квасом, добавить сметану и посыпать мелко нарезанным луком и укропом.