Оранжевые острова

Требуется:

  • 8 ломтиков хлеба,
  • 50 г маргарина,
  • 2 большие моркови,
  • 100 г сыра,
  • 2 ст. л. толченых сухарей,
  • 2 помидора,
  • 2 огурца,
  • зелень. 

 

Способ приготовления.
Хлеб обжарьте на маргарине с обеих сторон.
Морковь сварите и нарежьте кружочками. Сыр натрите на терке и разогрейте на маргарине с сухарями. На каждый ломтик хлеба положите несколько кружочков моркови, сверху на них - сыр с сухарями. Бутерброды поставьте в духовку на 2-3 минуты. Готовые бутерброды украсьте дольками помидоров и огурцов.

рецепт Оранжевые острова прислал шеф-повар Саша drope


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Грог молочный

  • ром 40 мл
  • молоко 100 мл
  • чайный настой 100 мл
  • сахарный сироп 10 мл


Чайный настой смешать с молоком и сахарным сиропом и разогреть, не доводя до кипения, затем добавить ром. Подать в фарфоровой чашке.


Шоколад с инжиром и печеньем

  • 1/3 чашки сливок
  • 450 гр. шоколада, порезать на кусочки
  • 130 гр. сливочного масла, порезать на кусочки
  • 1 чашка (180 гр.) сушеных фиг (инжира)
  • 150 гр. печенья савоярди (дамские пальчики), на кусочки
  • какао для посыпки


Квадратную форму 20 см. смазать маслом и проложить пергаментной или вощеной бумагой так, чтобы концы выступали из формы.

 

Сливки, шоколад и масло растопить в микро или на плите до однородной массы. Инжир порезать на кусочки и смешать в чашке с печеньем. Где-то 2/3 шоколадной массы вылить в печенье, хорошо перемешать и выложить в приготовленную форму, плотненько прижать. Сверху вылить оставшуюся шоколадную массу, выровнять. Закрыть пленкой и поставить охлаждаться в холодильник как минимум на 3 часа. Затем достать, перевернуть, убрать бумагу, посыпать какао. Хранить в холодильнике.

Замечания: Пропорции можно уменьшить вдвое и выкладывать в кексовую форму (кирпичиком). Так будет удобнее резать. Печенье можно взять любое легкое бисквитное, или миндальное. Шоколад лучше брать темный полусладкий, но не горький.