Оранжевый взрыв

  • 500 г творога
  • 200 г сахара
  • 4 яйца
  • 100 г масла
  • 1 апельсин
  • 50 г изюма.

Сначала разотрите творог, к нему добавьте немного сахарной пудры, затем масло и сметану. Основную часть сахара разотрите с белками добела. Сахарно-яичную смесь соедините с творожно-масляной. Теперь добавьте изюм и натертый апельсин.

рецепт Оранжевый взрыв прислал шеф-повар Bratislava


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Печенье дело рыжих

  • 0.5 кг. вареной моркови,
  • 1 ст. муки,
  • 2/3 ст. сахара,
  • 2 яйца,
  • 1 ст. ложка сливочного масла,
  • поллимона.


Пропустить морковь через мясорубку. Все смешать, кроме муки, и взбить до пышности. Затем добавить муку. Раскатать корж 1 см. толщиной.
Вырезать печенье, выпекать при t=250 (10-15 минут).


Желе кир рояль

На 6-8 порций:
  • 5 листов желатина
  • 700 мл шампанского или игристого вина
  • 75 г сахарной пудры
  • 3 ст л крем де кассис


Элегантный десерт после большого обеда. Добавьте вторую порцию шампанского как только смесь начнет застывать, и в желе сохранится немного пузырьков.

 

1. Поломать желатин и положить в миску. Залить 4 ст л холодной воды и оставить на 5 мин. Налить 300 мл вина с сахаром в кастрюлю и довести до кипения.

2. Снять с огня и добавить желатин с жидкостью, перемешивать, пока не растворитсял добавить кассис, перелить в миску и дать остыть.

3. Охлаждать 30 мин, пока не застынет. Добавить оставшееся вино.

4. Налить немного холодной воды в форму для желе вместимостью 1 л, ополоснуть форму, вылить и перелить желе. Охлаждать 4 часа или в течение ночи, пока не застынет. Перед тем, как подавать, окунуть форму в горячую воду и перевернуть.