Мексиканские кейсадиас с луком и сыром

На 4 порции:

8 мучных лепешек тортильяс
225 г сыра Гауда, тертого
50 г маринованных чили, слить и мелко порезать
4 пера зеленого лука, порезанных
по желанию: 170 гр томатной сальсы с луком

1. Нагреть сковороду с толстым дном и смазать маслом. Положить в горячую сковороду лепешку. Посыпать ровно тертым сыром и небольшим количеством чили и лука. Накрыть другой лепешкой и прижать сверху.

2. Обжаривать на среднем огне 2-3 минуты, пока сыр не начнет таять. Аккуратно перевернуть лопаткой и готовить с другой стороны 2-3 минуты. Подавать горячими, порезанными на четвертинки, с сальсой.

рецепт Мексиканские кейсадиас с луком и сыром прислал шеф-повар aivengo

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Холодные и горячие закуски

Еще Холодные и горячие закуски:
<12 3 4 5 6 7... 40 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Вырезать из бедрышек кости. Мясо посолить, обвалять в специях, дальше выкладывать слоями на мясо сыр, ветчину, сыр, полоска перца. Затем завернуть все в рулет, хорошенько упаковать каждый рулетик в фольгу и в духовку на час. Вынуть, не разворачивая фольги, положить под гнет до остывания. Когда остынет, фольгу можно снять, порезать кружочками и на стол, можно украсить зеленью.

Соус к рыбе

майонез
сметана
томат (кетчуп)
специи
можно мелко нарезанный лук.

Вход на сайт

Мексиканские кейсадиас с луком и сыром

Похожие рецепты

Холодные и горячие закуски

Самое вкусное

Комментарии

Куриные рулетики

Соус к рыбе