Курица в перьях
- 300 гр. куриное филе
- 1 большая морковь
- 250 гр. лука репчатого
- 200 гр. капусты
- майонез
- масло растительное или оливковое для жарки
1. Отварить куриное филе. Остудить.
2. Почистить морковь и натереть на крупной терке. Пожарить до готовности в небольшом количестве масла. Остудить.
3. Почистить лук и нарезать кубиками. Пожарить до готовности в небольшом количестве масла. Остудить.
4. Мелко нашинковать капусту. Вымешать с майонезом.
5. Холодное куриное филе пощипать вдоль волокон.
6. Накладывать шарами: - щипанное филе (немножко посолить и поперчить); - полить майонезом; - жаренный лук; - полить майонезом; - жаренная морковь; - полить майонезом; - капуста вымешанная майонезом.
Приятного аппетита.
рецепт Курица в перьях прислал шеф-повар Николетта
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Блюда из птицы
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Суп картофельный с фасолью
- Картофель - 125 г
- фасоль или горох лущеный - 40 г,
- морковь - 20 г
- лук - 20 г,
- петрушка - 5 г
- маргарин - 5 г,
- зелень - 2 г,
- специи.
Перебранную и вымытую фасоль или горох залить холодной водой, закрыть посуду крышкой и медленно нагревать до закипания, затем варить при очень слабом кипении до готовности. Коренья нарезать кубиками или брусочками в 1,5-2 см длиной, лук - мелко и все вместе спассировать.
В горячий бульон заложить коренья, картофель, вареную фасоль, лавровый лист, перец и варить до готовности картофеля.
Варенье из половинок абрикосов
- 1 кг абрикосов
- 1 кг сахара
- 1.5 стакана воды
Разобранные на половинки абрикосы опустить в кипящий сироп, проварить 2-3 ми- нуты, отставить на ночь в холодное место. Для аромата бросить в варенье 3-4 ядра из абрикосовых косточек. На следующий день сварить варенье до готовности.