Дип с белой фасолью
- 400 г консервированной белой фасоли
- 2 зубка чеснока
- 1 лимон
- соль
- черный перец
- зелень петрушки
- 150 мл оливкового масла
- соус Табаско
Этот дип подходит и чтобы обмакивать в него хлеб и как соус к рыбе или мясу. Чтобы сделать соус, разведите его бульоном и подогрейте.
На 350 мл:
Слить 400 гр банку консервированной белой фасоли и положить в блендер вместе с 2 очищенными зубчиками чеснока, тертой цедрой лимона, солью и черным перцем. Порубить в пюре и затем добавить листья свежей петрушки. Продолжать взбивать, постепенно вливая 150 мл оливкового масла (extra virgin). Добавить чуть соуса Табаско и немного лимонного сока по вкусу.
рецепт Дип с белой фасолью прислал шеф-повар Ольга Угодина
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты


Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Danach
- 1.5 ст. л. (вишневого) коньяка 40%,
- 1.5 ст. л. водки,
- 1.5 ст. л. мятного ликера.
В стакан насыпать измельченный лед, влить все напитки и энергично перемешать ложкой.
Жареный стручковый перец с мясной начинкой - пхуткочутён
- Зеленый стручковый перец - 300 г
- Говядина - 200 г
- Тубу - 30 г
- Яйцо - 2 шт
- Пшеничная мука - 30 г
- Чеснок - 5 г
- Соевый соус - 5 г
- Растительное масло - 20 г
- Молотый кунжут - 2 г
- Соль - 5 г
Это блюдо, приготовленное из зеленого перца с начинкой, моно подавать как закуску к паби (каше), а также как закуску как закуску к крепким напиткам.
Надрез в перце следует делать вдоль волокон. Если у перца толстая кожица, то его следует, перед тем как фаршировать, окунуть в кипящую соленую воду, а затем немного подсушить.
Перец помыть, удалить плодоножку, семена, подер- жать в соленой воде и дать ей стечь. Говядину мелко нарезать, придавить так, чтобы стекла вся жидкость.
Мясо смешать с размятым тубу, со всеми приправами и дать постоять минут 10. Перед надрезать и посыпать надрез мукой. Вложить в перец подготовленную начинку. Яйцо взбить, обмакнуть в него перец, положить на сковороду и жарить, накрыв крышкой, до тех пор, пока не сварится мясо.