• Говядина - 200 гр.
• Картофель - 300 гр.
• Морковь - 150 гр.
• Рис - 100 гр.
• Лук-репка - 100 гр.
• Масло оливковое
• Томат-паста - 20 гр.
• Тмин - 1/4ч. ложки.
• Паприка молотая - 1/2ч. ложки.

Мясо, морковь и лук порезать мелкими кубиками, и выложить на сковороду с разогретым маслом. Обжарить на среднем огне до св.золотистого цвета лука. Добавить томат-пасту и перемешивать всю смесь до красного цвета масла, не снимая с огня. Забросить всю полученную выжарку в кострюлю с кипящей водой, добавить тмин, паприку и посолить по вкусу. Затем забросить рис, а через 5мин. порезанный средними кубиками картофель. Варить всё вместе ещё 15мин.

• Водка любая,
• газированный напиток “Битер лимон” или можно тоник

Смешать водку с напитком и готово.
Пропорции соблюдаются по вкусу пьющего….