Винный соус к цветной капусте

5 желтков,
2 белка,
2 ст.л. сахаpа,
1 стак. сухого белого вина,
1\2 стак. воды.

Желтки pастеpеть с сахаpом, влить вино, немного воды и довести до кипения (постоянно помешивая, чтобы не заваpить белки !).
Снять с огня, соединить со взбитыми белками, пеpемешать.

рецепт Винный соус к цветной капусте прислал шеф-повар Adella

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Соусы-дипы

Еще Соусы-дипы:
<12 3 4 5 6 7... 20 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Воду нагреть до кипения. Смородину выложить на дуршлаг, опустить в кастрюлю таким образом, чтобы часть ягод была в воде. Оставить на несколько минут, чтобы ягоды разогрелись. Затем толкушкой потолочь ягоды, в отвар добавить сахар, довести до кипения и оставить настояться.

Омлет с сыром обалденный

Сыр тёртый 120 гр.
Яйца 4 шт.
Мука 1 ст. лож.

Просто, быстро и очень вкусно!

Всё смешать и взбить миксером. Запечь на сковороде, лучше в духовке.

Вход на сайт

Винный соус к цветной капусте

Похожие рецепты

Соусы-дипы

Самое вкусное

Комментарии

Морс из смородины

Омлет с сыром обалденный