Цветная капуста в кляре

- Цветная капуста,
- яйцо,
- мука,
- майонез.
Очень вкусное блюдо. Подавать можно на закуску.
Отварить цветную капусту. Приготовить кляр:майонез,яйцо и немного муки. Выложить капусту в посуду с кляром,обвалять в кляре и жарить на сковородке с добавлением растительного масла до золотистой корочки.
рецепт Цветная капуста в кляре прислал шеф-повар Лена К.
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Комментарии


Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Салат рассвет на карибах
- Крабовые палочки - 200 гр.
- Вареные яйца - 4 шт
- Консервированная кукуруза
- Грейпфрут
- Майонез
Очень симпатичный салат,
Крабовые палочки, яйца мелко порезать. Грейпфрут очистить от кожуры, разобрать на дольки, а дольки - на волокна, предварительно очистив от горчащей кожицы. Лучше использовать спелый грейпфрут - тогда операция “расчленения” протекает достаточно легко. Все ингрeдиенты смешать и заправить майонезом.
Крученики волынские
- говядина (Боковая и наружная части задней ноги) 250
- капуста белокочанная свежая 200
- лук репчатый 15
- томат-пюре 15
- жир 10
- сахар 1,5
- уксус (9%) 3
- мука пшеничная 7
- сало (Шпик) 30
- соль
Порционные куски говядины отбивают и солят, затем кладут на них тушеную капусту, заворачивают, перевязывают ниткой, панируют в муке и обжаривают. После этого укладывают крученики в сотейник,
покрывают тонкими ломтями шпика, заливают водой или бульоном и тушат до готовности. Подают с ломтиками сала (Шпик), полив соком, образовавшимся при тушении.
{Написать ответ}