Чьябатта с оливковым маслом и бальзамическим уксусом

На 4 порции:

  • 6 ст л оливкового масла
  • 2 ст л качественного бальзамического уксуса
  • 1 батон чьябатта

1. Налить немного масла в небольшую вазочку; добавить уксус.
2. Порезать батон пополам вдоль. Подсушить слегка, затем порезать каждую половину на полосочки и подавать рядом с маслом, чтобы окунать в него хлеб.

рецепт Чьябатта с оливковым маслом и бальзамическим уксусом прислал шеф-повар Анжела Коваль


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Цыпленок по-королевски

  • Цыпленок 180,
  • перец зеленый 20,
  • грибы свежие 30,
  • сливки 30,
  • масло сливочное 10,
  • желток яичный 1/2 шт.,
  • вино сухое белое 15,
  • перец красный,
  • соль.

 



Зеленый перец нарезают узкими полосками и тушат в сливочном масле на слабом огне, затем добавляют нарезанные ломтиками свежие грибы, солят и тушат до готовности. Вливают сливки, дают им немного покипеть, кладут нарезанную узкими полосками тушеную куриную грудинку без кожицы и заправляют блюдо красным перцем.
Сырой яичный желток растирают с сухим белым вином и поливают им приготовленное блюдо. На гарнир подают хорошо подсушенный отварной рис.


Вафли в форме сердечек

  • 1 пачка маргарина 
  • 1 стакан сахара
  • 5 яиц
  • ванилин
  • 2.5 стакана муки


Поставить разогревать форму. У меня она старая и тяжелая.
В это время пачку маргарина растопить и остудить.

Вбить яйца, всыпать сахарный песок, размешать миксером, добавить муку. замесить.
На разогретую и смазанную форму просто выложить или вылить (в зависимости от коснсистенции) тесто. закрыть форму и выпекать с одной и с другой стороны, переворачивая форму. готовность определяйте по цвету. и еще - готовые вафли хорошо отделяются от формы.
Быстро и вкусно! Готовила впервые.