Салат из запеченной феты с помидорами и травами

На 2 порции:

  • оливковое масло extra virgin
  • 4 спелых помидора, порезанных на кружочки
  • 200 г феты, порезанной
  • щепотка сушеного орегано
  • 2 зубчика чеснока, помятых
  • 2 горсти свежих трав или салата
  • бальзамический уксус

1. Нагреть духовку до 200 гр С. Побрызгать маслом 2 маленькие формочки, положить помидоры, приправить солью и перцем, затем посыпать фетой, снова приправить и побрызгать оливковым маслом.

 

2. Посыпать орегано и добавить чеснок. Накрыть фольгой и запекать 20 минут. Затем достать чеснок и подавать с травами, заправленными оливковым маслом и бальзамическим уксусом, с хрустящим хлебом.

 

 

рецепт Салат из запеченной феты с помидорами и травами прислал шеф-повар Наталья Д


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Омлет вкусный

  • 4 яйца,
  • 100-150 гр. молока,
  • 8-10 крабовых палочек,
  • лук порей,
  • сыр,
  • соль,
  • масло для жарки.


Яйца смешать с молоком, солью. Вылить на разогретую сковороду и уменьшить огонь, накрыть крышкой. Порезать крабовые палочки и посыпать ими омлет, сверху нарезанный тонкими колечками лук-порей и всё это посыпать натертым сыром. Накрыть крышкой и на медленном огне жарить до готовности.


Мясо по-татарски с гарниром

На 6 бургеров:
  • 900 г измельченной вырезки
  • По вкусу соль
  • 1/4 чайной ложку черного молотого перца
  • 1/3 чашки мелко нарезанной свежей зелени петрушки
  • 3 столовые ложки коньяка
  • 6 яичных желтков
  • 1 головка нарезанного репчатого лука
  • 6 анчоусов в виде пюре
  • 12 каперсов


Смешать мясо, соль, перец, зелень петрушки и коньяк. Полученную массу разделить на 6 лепешек. На каждой из них с помощью чайной ложки сделать небольшое углубление. В каждое углубление положить по яичному желтку, украсить гамбургеры луком, анчоусами и каперсами.