Салат с запеченным мясом и оливками
На 4 порции:
- 500 гр запеченного мяса
- 175 мл сметаны
- сок 1 лимона
- 125 гр черных оливок без косточек, порезанных пополам
Нарезать мясо полосками и положить его в салатницу. Смешать сметану и лимонный сок. На мясо выложить половину оливок, затем положить слой сметаны.Посыпать оставшимися оливками, подавать с картофелем, запеченным в мундире и салатом.
рецепт Салат с запеченным мясом и оливками прислал шеф-повар Елена Пореченкова
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Комментарии


Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Салат из вареной рыбы
- 500 г филе рыбы
- 1,5 стакана зеленого горошка
- 1 стакан маринованных грибов
- 1 вареной яйцо
- 1 чайная ложка горчицы
- корень и зелень петрушки
- 1 головка репчатого лука
- 0,5 стакана майонеза
- перец черный горошек
- лавровый лист
- соль по вкусу.
Отварить в подсоленной воде овощи. В отвар опустить филе рыбы, добавить пряности и варить до готовности. Остывшую рыбу мелко измельчить, соединить с нарезанными соломкой грибами, зеленым горошком и заправить смесью горчицы и майонеза. Украсить салат вареным яйцом и зеленью петрушки.
Печенье овсяное
- 250 гр муки,
- 250 гр сахара,
- 250 гр геркулеса,
- 250 гр маргарина или масла,
- 2 яйца,
- 1 ст л меда,
- орехи,
- изюм,
- сода,
- соль
Смешать размягченный маргарин с сахаром, добавить яйца, муку с содой, всыпать геркулес, мед и добавки. Замесить тесто.
Сделать маленькие шарики, положить на противень, поставить в духовку.
Выпекать 10-15 мин при 200 гр С.
{Написать ответ}