Чесночные грибы с чили
- 80 мл оливкового масла
- 50 гр сливочного масла
- 6 зубчиков чеснока, раздавленных
- 1 красный перец чили, мелко порезанный
- 1 кг маленьких шампиньонов
- 1 ст л лимонного сока
- 1/2 ч л дробленых горошков черного перца
- 2 ст л мелко порезанной петрушки
1. Нагреть оливковое и сливочное масло в сковороде, обжарить чеснок, чили и грибы, помешивая, около 5 мин или до готовности грибов.
2. Добавить оставшиеся ингредиенты, перемешать. Подавать сразу же.
рецепт Чесночные грибы с чили прислал шеф-повар Натали
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты


Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Бульон весенний со сборным омлетом
- бульон мясной, куриный или из дичи - 800 г
- зелень
- морковь - 20 г
- шпинат (Листья) - 20 г
- спаржа - 30 г
- яйца - 1 шт.
- молоко - 50 г
- масло сливочное - 8 г.
Приготовить омлет из яиц и молока с добавками :
1)моркови
2)шпината
3)спаржи
и нарезать его в форме ромбов.
При подаче в тарелку положить по куску омлета каждого вида,
сваренные листики шпината или зелени петрушки и налить прозрачный бульон.
Круасаны с ветчиной и сыром
- 1 упаковка слоеного теста
- 200 г ветчины
- 250 г сыра, типа гауды
- 1 яйцо
- 1 ст. л. растительного масла
- черный молотый перец
Слоеное тесто разморозить, разрезать на квадраты. Каждый квадрат смазать взбитым яйцом, выложить ломтик ветчины и сыра. Скатать квадратики в рогалики. Сверху смазать яйцом и поставить выпекаться в духовку. Запекаем до готовности.