Бутерброд Солнце

  • Копчёная колбаса
  • Хлеб
  • Масло
  • Огурец свежий или солёный

На хлеб намазать масло положить колбасу. Сверху можно положить сыр на колбасу и наверх огурец.

рецепт Бутерброд Солнце прислал шеф-повар Татьяна Сергеевна


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Картофельное пюре с бурдючным сыром

  • Картофель - 1,250 кг,
  • молоко - 1 стакан,
  • бурдючный сыр - 200 г. 

 



Картофель очистить, нарезать кубиками и отварить в соленой воде.
Слить воду, тщательно размять, добавить бурдючный сыр и размешать, вливая понемногу горячее молоко.
Подавать как самостоятельное блюдо или как гарнир к другим блюдам.


Бискотти с фруктами и орехами

На 20 шт:
  • 50 гр кураги, порезанной мелко
  • 50 гр фиников, порезанных мелко
  • 50 гр очищенных несоленых фисташек, порезанных
  • 50 гр порезанного миндаля
  • 1 лимон, только цедра
  • 225 гр простой муки
  • 225 гр сахара
  • 1/2 ст л пекарского порошка
  • 3 яйца, взбить


Это твердое итальянское печенье просто восхитительно, если окунать его в бокал сладкого вина или в послеобеденный эспрессо.

 

1. Разогреть духовку до 180 гр С. Смешать муку, сахар и пекарский порошок в большой миске. Добавить половину взбитого яйца, перемешать. Добавить оставшееся яйцо по-немногу, пока тесто не получится эластичным, но не слишком мокрым (возможно, вам не понадобится все яйцо). Добавить сухофрукты и орехи и перемешать.

2. Руками в муке разделить тесто пополам и сформировать из каждой половины продолговатую слегка приплюснутую колбаску. Положить на противень, проложенный пергаментом, на расстоянии 5 см друг от друга и запекать 20-25 мин до золотистого цвета. Достать из духовки и дать остыть в течение 10 мин. Не выключать духовку.

3. Пока печенье еще теплое, порезать его на продолговатые кусочки шириной 1 см. Вернуть в духовку и запекать еще 10-15 мин до золотистого цвета. Охладить на решетке.