Бутерброды с моцареллой
- 1 зубчик чеснока
- 2 помидора
- 2 стебля зеленого лука
- 250 г сыра моцарелла
- 4 ломтика белого хлеба
- 40 г сливочного масла
- 1 ч. л растительного масла
- несколько веточек базилика
- молотый черный перец
Чеснок очистить и мелко порубить. Помидоры помыть и вырезать основание плодоножки. зеленый лук нарезать кольцами, моцареллу и помидоры - ломтиками. Разогреть духовку до 180 С. Намазать хлеб сливочным маслом. Сверху посыпать чесноком, положить ломтики моцареллы и помидоров. Посыпать колечками лука. Смазать противень растительным маслом. Выложить на него бутерброды, запекать в духовке 10 мин. Базилик вымыть и общипать листочки. Готовые бутерброды немного поперчить и украсить листочками базилика. Хрустящее лакомство подать к столу горячим.
рецепт Бутерброды с моцареллой прислал шеф-повар Марецкая Алекса
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты


Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Суп охотничий
- потроха дичи или куриные - 125 г
- картофель - 100 г
- морковь - 20 г
- петрушка - 10 г
- лук репчатый - 15 г
- лук зеленый - 10 г
- пшено - 30 г
- шпик - 5 г
- зелень - 4 г
- специи
Сварить куриные потроха до готовности. В процеженный бульон от потрохов заложить вымытое пшено, слегка спассированные коренья и лук, картофель, нарезанный кубиками, лавровый лист, перец и варить до готовности. В конце варки добавить зеленый лук.
Шоколадный торт с грушами
- 175 гр сливочного масла
- 175 гр коричневого сахара
- 3 яйца
- 150 гр муки
- 2 ст л какао
- 2 ст л молока
- 2 маленькие груши, очищенные от кожуры и порезанные дольками
1. Смазать жиром разъемную круглую форму диаметром 20 см, проложить пергаментом.
2. В большой миске взбить масло и сахар. Постепенно добавить яйца, не переставая взбивать.
3. Просеять муку и какао, добавить к маслу и влить молоко. Перемешать, чтобы получилось однородное тесто.
4. Перелить тесто в форму и разровнять сверху. Уложить по краю кусочки груш.
5. Запекать в подогретой духовке при 180 гр С/350 F/Gas 4 около 1 часа.
Дать остыть в форме и переложить на решетку, где дать окончательно остыть. Подавать с растопленным шоколадом.