Бутерброды со шпротами

Бутерброды со шпротами

На 18 бутербродов:

  • 1 батон белого хлеба,
  • немного сливочного масла,
  • 2-3 средних соленых огурца,
  • 2 яйца,
  • 1 банка шпрот,
  • 2-3 зубчика чеснока,
  • майонез.

Это наши любимые семейные бутерброды. Все родные и знакомые в восторге, на днях рождениях поедают их первыми! Все, кто мог, переписали рецепт и с успехом готовят у себя дома.

 

До приготовления бутербродов отварить яйца. Разрезать хлеб на 2 части (от корочки до противопложной стороны), чтобы получились равные части. Каждую часть разрезать на 9 кусочков. Каждый кусочек слегка намазать сливочным маслом, уложить на протевень и в духовку, 150-200 градусов.

Когда бутерброды зажарятся до золотистой корочки, вынуть и оставить остужать. Затем кусочки натереть чесночком, намазать немного майонезом. Нарезать соленые огурцы и яйца колесиками.

На одну часть бутерброда положить колесик огурца, на другую колесик яйца, сверху кладем одну шпротину.
Приятного аппетита!

На заметку

Батон белого хлеба должен быть, так сказать, крепенький, не крошиться, его еще называют “кирпичик”.
Сливочное масло должно быть мягким, чтобы легко намазывалось на хлеб (часа за два до приготовления вынуть из холодильника)
Яйца лучше нарезать яйцерезкой(если есть), так колесики получаются ровненькие и аккуратные.

рецепт Бутерброды со шпротами прислал шеф-повар Dolche


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
светлана 07.09.2012
обязательно попробую на день рождение мужа.Заранее спасибо!
{Написать ответ}

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Смородина с сахаром

  • 1 кг смородины
  • 1,800 г сахара


1 кг ягод пропустить через соковыжималку, смешать с 1,800 г сахара и тщательно перемешать до полного растворения сахара.


Капуста кочанная свежая, ее сохранение

От осени до осени можно сохранять свежую кочанную капусту, если ее подвешивать в сухом прохладном погребе, так чтобы кочан не касался кочна или стенок самого погреба, и по мере надобности, в случае появления загнивших листьев, их снимают немедленно, оставляя капусту висеть в том же положении, стараясь не мять ее руками или не бить обо что-нибудь.