Бутерброды двусторонние
- Кабачок,
- батон (франц. булка),
- яйцо,
- соль или сахар.
Кабачок натереть на терке, добавить яйцо, если желаете сладкие - добавить сахар по вкусу, иначе - соль (можно в соленые чуть-чуть толч. чеснока).
На ломтик батона положить смесь и этим всем на сковородку с маслом- и до золотистого цвета. Перед тем как переворачивать положить на вторую сторону смеси и обжарить с другой стороны Все - приятного аппетита нравится.
рецепт Бутерброды двусторонние прислал шеф-повар Елена Александровна
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Речная или озерная рыба жареная в сметане с коньяком
- 1 или 2 сазана или карася,
- 300 гр. сметаны (чем жирнее тем лучше),
- 100 гр. коньяка (любого),
- растительное масло,
- соль,
- перец,
- приправа для жарки рыбы (если есть).
На горячую сковороду налить раст. масла так, чтобы оно закрывало дно сковороды. Натереть рыбу солью, перцем и положить в горячее масло. Жарить на среднем огне минут 15. Вылить в сковороду коньяк и сразу же поджечь. Будте внимательны!!! Бывает очень высокое пламя. Снять сковороду с плиты. Подождать, пока огонь погаснет и снова поставить на плиту. Добавить воды и тушить 10 минут. Добавить сметаны и приправы для рыбы. Тушить до готовности минут 30 - 40 на медленном огне.
На сколько порций: 2.
Время приготовления 65 мин.
Яичница в хлебе.
- 2 ломтика хлеба.
- 2 куриных яйца.
- Растительное масло для жарки.
- Соль по вкусу.
В ломтиках хлеба вырезаем стаканом в середине круг.
Кладём в хорошо разогретую сковороду с растительным маслом 1 кусок и жарим с одной стороны.Разбиваем куриное яйцо, в середину хлеба, солим. Ждем когда яйцо поджарится.
Переворачиваем и жарим с другой стороны.
Украшаем зеленью и подаём к столу нашу яичницу.
Блюдо хорошо подойдёт для сытных завтраков.
Приятного аппетита!