Айва нарезанная натуральная

  • айва

Айву нарезать на дольки, бланшировать в горячей воде (85 градусов) 12-15 минут, охладить в холодной, дать стечь, уложить в банки и стерилизовать банки 0.5 л - 10 минут, 1 л - 12 минут, 3 л - 25.

рецепт Айва нарезанная натуральная прислал шеф-повар Ксения


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Лапша с креветками и цуккини

На 4 порции:
  • 350 г широкой лапши паппарделле
  • 1 ст л оливкового масла
  • 1 ст л растительного масла с чили
  • 3 цуккини, порезанных
  • 225 г вареных креветок, разморозить, если нужно
  • цедра 1 лимона
  • горсть листьев базилика


Сочные креветки с летними овощами и нежным ароматом чили - внушительно и очень легко.

 

1. Отварить лапшу по инструкциям на упаковке и слить. Отставить и держать в тепле.

2. Нагреть масло в сковороде и добавить цуккини. Готовить несколько минут на медленном огне, затем добавить креветки и лимонную цедру. Перемешать.

3. Перемешать макароны, креветки, цуккини и базилик. Побрызгать маслом с чили и перемешать.

 



Жареный салат `Универсал`

  • лук репчатый - 1 шт
  • капуста - 1/2 кочана
  • морковь - 1-2 шт.
  • кабачок - 1 шт.
  • яблоки - 2-3 шт.
  • перец сладкий - 3-4 шт.
  • соус томатный острый
  • специи
  • соль
  • перец


Лук-полукольцами, нашинкованную капусту и морковь кружочками тушить 30-35 минут.Добавить яблоки, кабачки, сладкий перец (Все вместе или что есть под рукой), протушить еще 10 мин. Заправить томатным соусом типа `Краснодарский` и специями (Душистый перец, кориандр), посолить,поперчить; если нужно, добавить сахар по вкусу. Держать на небольшом огне еще 5-7 мин. В горячем виде подается к мясу,сосискам. В холодном виде - как салат. Если добавить картошку и зеленый горошек, получается превосходное рагу.