Свинина с луком и перцем

400 г нарезанной свинины,
1-2 луковицы,
2-3 болгарских перца (возьмите разного цвета),
2-3 ст. ложки масла,
1 ст. ложка картофельного крахмала с 2 ст. ложками воды,
2 ст. ложки сметаны и немного молока,
соль и перец.

Очистите и нарежьте лук, очистите перец от семян и нарежьте на тонкие дольки. Положите мясо и лук вместе с маслом в посудину и хорошо перемешайте. Накройте и готовьте 10 минут . Добавьте нарезанный перец, перемешайте, накройте и продолжайте готовить 8-10 минут. Убавьте мощность, если жаркое сильно кипит. Размешайте крахмал в воде и облейте мясо, закройте и готовьте 2 минуты .
Разбавьте сметану молоком, перемешайте с жарким, накройте и доведите до готовности за 10 минут перед подачей на стол.

рецепт Свинина с луком и перцем прислал шеф-повар mia

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Мясные блюда

Еще Мясные блюда:
<12 3 4 5 6 7... 111 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Томатный сок смешать с тертым хреном, лимонным соком, добавить щепотку красного перца. На медленном огне довести смесь до кипения, но не кипятить. Аккуратно влить водку. При желании коктейль подавать, положив сверху сметану.

киевские каштаны

2 сырых яичных белка
250 г сахарной пудры
250 г пропущенных через мясорубку грецких орехов
3 ч.л. растворимого кофе
миндаль.

Продукты варить на пару до получения однородной массы. Массу набирать чайной ложкой и обваливать в размолотом на кофемолке миндале. Шарики выложить на небольшие вафельные пластиночки, которые смазать вареной сгущенкой.

Вход на сайт

Свинина с луком и перцем

Похожие рецепты

Мясные блюда

Самое вкусное

Комментарии

Горячий томатный коктейль

киевские каштаны