Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


Фондю с пахтой

  • 500 гр сыра Эмменталь
  • 3 ст л крахмала
  • 1/2 ст л соли
  • 1/4 молотого черного перца
  • молотый мускатный орех
  • 1/2 л пахты
  • 1 зубчик чеснока, порезанный пополам


Американский рецепт - прекрасно подходящий для подростковых вечеринок.

 

Натереть сыр и соединить с крахмалом, солью, перцем и мускатным орехом.
Соединить в горшочке пахту с чесноком и слегка нагреть. Вытащить и выбросить чеснок. Добавлять сыр, по горсти за раз, постоянно помешивая, пока сыр не растает. Поставить на горелку.

Подавать:
С кубиками белого хлеба.



Рулетики куриные с сыром

  • грудка куриная - 3 шт.
  • соль
  • перец черный молотый
  • сыр - 100-150 г.
  • майонез - 1-2 ст. л.
  • чеснок - 2-3 зубчика
  • петрушка - пучок
  • панировочные сухари
  • растительное масло


Взять филе куриной грудки, слегка отбить, посолить, поперчить с двух сторон. Сыр натереть на мелкой терке, смешать с мелко порубленным чесноком, черным перцем, майонезом и мелко нарезанной петрушкой.
На грудку выкладываем начинку и заворачиваем так, чтобы при нагревании сыр не вытек. Для удобства “Рулетики” можно закрепить ниткой. Далее рулетики обваливаем в панировочных сухарях и выкладываем на раскаленную сковороду с растительным маслом. Обжариваем со всех сторон до образования румяной корочки. Подавать с картофелем или салатом. Вместо сырной начинки сожно использовать грибы, картофель, рис, и т.д.

Не забыть перед подачей снять фиксирующую нить.