Пирожное `Картошка`-3
- 400 г печенья типа `Юбилейное`
- 200-250 г сливочного масла
- 40 шт. грецких орехов
- 1/2 стакана варенья (клубника или крыжовник)
- коньяк по вкусу
- какао-порошок
- сахар-песок.
Орехи и печенье перемолоть на мясорубке, добавить чуть-чуть размягченное масло, варенье, коньяк, можно добавить лимонный сок, хорошо перемешать, скатать в шарики диаметром сантиметров по 5 и обкатать в какао смешанном с сахарным песком. Перед употреблением внутрь обязательно дать застыть в холодильнике.
рецепт Пирожное `Картошка`-3 прислал шеф-повар Dolche
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Тропики
- 4 булочки,
- 300 г вареного мяса,
- 100 г любого сыра,
- 1 небольшая морковь,
- 1 ч. л. порошка карри,
- 1/4 л. молотой корицы,
- 1 ст. л. сливочного масла,
- соль.
Способ приготовления.
Мясо порежьте на маленькие кусочки, сыр протрите на терке, морковь мелко порубите и все смешайте.
Добавьте карри, корицу, соль и еще раз все перемешайте. В булочках сделайте надрез. Внутрь каждой булочки положите приготовленный фарш.
Булочки переложите на разогретую сковороду, смазанную маслом, и жарьте до образования золотистой корочки.
Запеканка `Наполеон`
для теста:
- 1 с четвертью стакана простой муки
- 50 г. сливочного масла
- 1 желток
- 3 ложки сметаны щепотка соли
для начинки:
- 2 яйца
- 25 г. натертого сыра
- 1 баночка жирного творога (250 г)
- 1 ложка мелко накрошенной брынзы
- 3/4 стакана молока (180 мл)
- соль и перец по вкусу
- плоский алюминиевый противень
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. Нагреваем духовку до средней температуры.
2. Кладем все продукты для теста и замешиваем. Оставляем на 15 минут в холодильнике.
3. Раскатываем тесто на посыпанной мукой рабочей доске по размеру противня. Смазываем противень и выкладываем лист теста на дно и боковые стенки. Выравниваем края.
4. Кладем в миску все продукты для начинки и взбиваем все в однородную массу. Выкладываем начинку на тесто в противне и запекаем 45 минут.
5. Вынимаем из духовки и оставляем на 5 минут. Снимаем алюминиевый противень и осторожно перекладываем запеканку на тарелку для подачи к столу. Можно подавать запеканку и горячей, и холодной.