Морковь с кабачком

400 г моркови,
1 молодой кабачок,
1 луковица,
0,5 л молока,
2 ст. ложки мелко нарезанной зелени сельдерея,
соль.

Очищенные морковь и кабачок нарезать соломкой, добавить мелко нарезанный лук, соль, залить молоком, довести до кипения, посыпать зеленью.

рецепт Морковь с кабачком прислал шеф-повар Ольга Щукина

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Блюда без мяса, гарниры

Еще Блюда без мяса, гарниры:
<12 3 4 5 6 7... 107 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

4 кусочка лосося по 150 г,
4 капустных листа,
1 зубчик чеснока,
3 маленькие красные луковицы,
2 ст. ложки зелени кинзы,
1/2 красного сладкого перца,
1 острый красный перчик,
кусочек корня имбиря,
растительное масло,
1 лимон.

Я переодически готовлю этот рецепт дома, моим друзьям и родственникам очень нравится. Рыбу я подаю с жареным во фритюрнице картофелем и салатом из огурцов и помидоров приправленых растительным маслом. Так же можно подавать с отварными овощами, такими как брокколи, цветная капуста и т.д.

1. Отварите капустные листья. Натрите цедру лимона и выдавите сок. Измельчите зубчик чеснока.

2. Рыбу натрите солью, перцем, чесноком, посыпьте цедрой и полейте лимонным соком. Лук порежьте кольцами, сладкий перец и очищенный от семян острый перчик нарежьте полосками. Корень имбиря натрите на тёрке. Намажьте каждый капустный лист растительным маслом. Положите в центр рыбу, имбирь, лук, сладкий и острый перец, посыпьте кинзой и заверните. Перевяжите бечёвкой и запекайте на противне около 30 мин.

Чьябатта с оливковым маслом и бальзамическим уксусом

На 4 порции:

6 ст л оливкового масла
2 ст л качественного бальзамического уксуса
1 батон чьябатта

1. Налить немного масла в небольшую вазочку; добавить уксус.
2. Порезать батон пополам вдоль. Подсушить слегка, затем порезать каждую половину на полосочки и подавать рядом с маслом, чтобы окунать в него хлеб.

Вход на сайт

Морковь с кабачком

Похожие рецепты

Блюда без мяса, гарниры

Самое вкусное

Комментарии

Лосось с овощами

Чьябатта с оливковым маслом и бальзамическим уксусом