Гренки со сметанно-грибным соусом

200 г пшеничного или ржаного хлеба,
40 г маргарина,
2 ст.л. сливочного масла,
грибы,
2 ч.л. муки,
0,5 ст. сметаны,
перец,
соль.

Ломтики хлеба обжарить на маргарине. Грибы поджарить в масле, добавить муку, еще поджарить, добавить сметану и тушить до готовности грибов. Заправить солью, перцем. Уложить на горячие ломтики хлеба, подать сразу.

рецепт Гренки со сметанно-грибным соусом прислал шеф-повар Анна Женоба

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Бутерброды, гамбургеры, питты

Еще Бутерброды, гамбургеры, питты:
<12 3 4 5 6 7... 34 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Слегка обжаренную рыбу выкладываем на блюдо, смазываем майонезом смешанным с чесноком.
Следующий слой - слегка обжаренный картофель, майонез + чеснок, помидоры + грибы. Все посыпать тертым сыром, зеленью.
Солить-перчить - по вкусу.

Пирог с яблоками по-полтавски

Тесто:

280 г муки
25 г дрожжей
50 г сливочного масла
30 г сахара
3 яйца
молоко
соль по вкусу

Начинка:

1,25 кг яблок
молотая корица
ром
сахар миндаль

Замесить тесто и раскатать в 2 квадратных пласта толщиной в палец. Один пласт уложить в противень, покрыть яблочной начинкой, сверху положить 2 пласт и сразу же выпекать. Готовый горячий пирог смазать холодным сливочным маслом.
Для начинки яблоки очистить, натереть на крупной терке, отцедить сок и перемешать с молотой корицей, ромом, сахаром и очищенным молотым миндалем (по вкусу).

Вход на сайт

Гренки со сметанно-грибным соусом

Бутерброды, гамбургеры, питты

Самое вкусное

Комментарии

Осетрина ля руж

Пирог с яблоками по-полтавски