Чернослив в сметане

чернослив (6-10 крупных без косточек)
1 ст. сметаны
1/2 ст. сахар
грецкий орех - на каждый чернослив 1/2 ядрышка

Это блюдо хорошо подавать на десерт, правда возни много, но очень вкусно, ест даже ребенок. Этим рецептом со мной поделилась очень близкая подружка, а я делюсь с вами.

1. Чернослив залить кипятком (чтобы вытащить косточки)
2. Взбить сметану с сахаром
3. Грецкий орех подсушить на сковороде
4. Во внутрь чернослива положить 1/2 грецкого ореха; залить сметаной, перемешанной с сахаром, все перемешать и поставить в холодильник на 2-3 часа.

рецепт Чернослив в сметане прислал шеф-повар NATALI

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Да,очень вкусно, но не всегда сметана сбивается с сахаром.Мне нравится густім заливать.Если не получается густім,то я к сметане добавляю немножко желатина.Тогда получается и сметана радуга яко-бы и яко-бы и чернослив со сметаной.
{Написать ответ}

Оценить комментарий:

наташа 24.12.2013

У меня это не новогодний стол, если на десерт нет чернослива в сметане.
{Написать ответ}

Оценить комментарий:

наташа 24.12.2013

Cветлана, а у Вас всегда сметана с сахаром взбитая становится густой.я даже домашнюю впоследнее время не могу сбить до густоты,или начинает сбиваться в комочки масла или если меньше взбиваю- жидкая. Я ведь не первый год это делаю? Что делаете Вы? Я- чтоб выйти из ситуации- добавляю желатин.
{Написать ответ}

Оценить комментарий:

Biatriss 26.10.2012

мой любимый салат) очень вкусный
{Написать ответ}

Десерты, муссы, кремы, желе

Еще Десерты, муссы, кремы, желе:
<12 3 4 5 6 7... 36 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Репчатый лук, нашинкованный и ошпаренный, колбасу, нарезанную ломтиками, и соленые огурцы, очищенные и нашинкованные, заправить маслом, уксусом, сахаром, солью, горчицей и перцем.
Дать постоять 1 час, а затем выложить в салатницу и украсить зеленью.

Картофельные котлеты с грибами

5 шт.картофеля
2-3 шт.белого гриба
1 шт.лука
2 яйца
2-3 ст.ложки муки

Очень простое, дачное блюдо. Готовится быстро и очень недорогое, в основном на подножном корму.

Отварить картошку, для ускорения процесса можно и в мундире, отварить грибы (2 - 3 из соседнего леса - любые и в любом количестве - даже шампиньоны).

В комбайне измельчить картошку, грибы, луковицу, добавить пару яиц и для густоты немного муки. Слепить котлеты, обвалять в муке и жарить на сковороде. Если слишком жидко получилось - ложкой кидать на сковороду.

Получаются картофельные котлеты с грибами (или грибным вкусом и запахом).

Вход на сайт

Чернослив в сметане

Похожие рецепты

Комментарии

Десерты, муссы, кремы, желе

Самое вкусное

Комментарии

Салат из вареной колбасы с луком и огурцами

Картофельные котлеты с грибами