• Мясо (куриное филе, свиная или говяжья вырезка),
• картофель,
• лук,
• морковь,
• специи,
• майонез,
• сыр.

Mясо нарезаем пластами, отбиваем, натираем майонезом, в который добавляем специи, не солим. Ставим в холодильник, пускай промаринуется. Чистим картофель и режем его чуть толще, чем на чипсы, промываем водой. Лук нарезать полукольцами, морковь трем на крупной терке. Форму для запекания слегка смазываем растительным маслом, выкладываем на него мясо.Слегка приминая лук расскладываем его на мясо.Затем раскидываем морковь, потом картофель выкладываем в несколько слоев, каждый чуть присыпая солью и приправой для картофеля. Равномерно заливаем таким соусом: половина майонеза на половину сметаны, специи.Ставим в духовку, после того как прихватится (минут 30), огонь уменьшаем, посыпаем сыром.

• 1 ст л оливкового масла
• 1 лук-порей, мелко порезанный
• 1 кабачок цуккинми, порезанный мелко
• 100 г зеленой фасоли, порезанной
• 2 зубчика чеснока, очищенных и раздавленных
• 1.4 л овощного бульона
• 225 г помидоров, порезанных мелко
• 25 г вермишели
• 400 г консервированной белой фасоли (флажоле), слить
• 3 ст л соуса песто 
• хрустящий свежий хлеб

2. Добавить вермишель, фасоль и половину соуса песто; варить еще 4-5 минут, пока вермишель не будет готова.

3. Разлить суп по теплым тарелкам. Полить оставшимся соусом песто. Подавать с хлебом с тертым пармезаном.