Закуска по-норвежски с икрой

  • лосось холодного копчения филированный - 200 гр - режется полосками по 2-3 см. или любая красная рыба.
  • креветки очищенные - 200 гр.
  • икра красная - маленькая банка - ок. 100 гр.
  • лук репчатый (можно салатный если не любите горький) - 1 шт.режется очень мелко
  • зелень укропа - по вкусу, мелко порубленная
  • сметана - 200-250 гр

Все перемешивается и заправляется сметаной.
Охлаждается в холодильнике в течении 1-2 часов.

рецепт Закуска по-норвежски с икрой прислал шеф-повар олька


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Голубцы с картофелем

  • 5 картофелин,
  • 2 луковицы,
  • 50 г молока,
  • 1 небольшой кочан капусты,
  • 100 г сыра,
  • 0.5 ст сметаны,
  • 1ч л муки,
  • перец,
  • соль.


Из отварного картофеля и молока приготовить пюре, прибавить к нему нарезанный и обжаренный лук. Из кочана вырезать кочерыжку, отварить его в подсоленной воде, разобрать на листья, срезать с них утолщения, уложить на них картофельный фарш, придав форму голубцов. Уложенные в форму голубцы залить соусом из сметаны, муки, соленой воды и запекать в духовке 10-15 минут, посыпав тертым сыром.


Кексы для силиконовой формы

На 12 шт:
  • 4 яйца,
  • 1 стакан сахара,
  • 200 гр сметаны,
  • 100 гр слив. масла,
  • 1 - 1,25 стакана самоподходной (блинной или с разрыхлителем) муки,
  • 0,5 стакана изюма.


Взбить яйца с сахаром, добавить сметану, растопленное сливочное масло, все хорошо перемешать, добавить изюм и муку. Заполнить на 2/3 в силиконовые формочки для кексиков. поставить в холодную духовку, включить на 180 градусов и выпекать до готовности (проверить деревянной палочкой).
Кексиков получается ровно 12 штук.