Яичные бутерброды с колбасой

  • батон,
  • 2 яйца,
  • варённая колбаса.
  • 1 ст. ложка муки,
  • сыр голандский,
  • майонез,
  • кетчуп,
  • масло растительное

Очень хорошо утром с чаем на завтрак.

 

Порезать кубиками колбасу, разбить яйца, добавить муку, размешать. Батон намазать кетчупом, положить массу на батон всё положить на разогретую сковороду, жарить на среднем огне до готовности.
Бутерброд посыпать сыром, натёртым на тёрке и полить майонезом.

рецепт Яичные бутерброды с колбасой прислал шеф-повар lex1810


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Почки по-валлийски

  • 14 бараньих почек
  • приправленная мука
  • 100 г сливочного масла
  • соль
  • черный молотый перец
  • 6 ст л красного вина или бульона
  • 2 ст л дижонской горчицы
  • лимонный сок


1. Очистить почки от кожи, порезать пополам и потом каждую половинку на 3 куска. Обвалять в приправленной муке.

 

2. Нагреть 75 г сливочного масла в большой сковороде и быстро обжариь почки до бледно-коричневого цвета (делайте это порциями, если у вас нет больший сковороды).

3. Приправить, добавить вино или бульон, снизить огонь и тушить на медленном огне 2-3 минуты. Затем добавить горчицу и выдавить лимонный сок.

4. Снять сковороду с огня, добавить оставшееся масло, порезанное кусочками. Посыпать свежей петрушкой и подавать.

Подавать с ореховым рисом и луковым пирогом .



Салат катрин

  • 200-300 гр. курицы,
  • 1 апельсин,
  • 1 яблоко,
  • 1/2 граната,
  • 2 ст. лож. сметаны.


Берем вареную курицу, разделяем ее на небольшие кусочки, разделяем апельсин на дольки и режем (а лучше аккуратно рвем, чтобы сок не вытек) каждую на 4 части. Яблоко также режем на небольшие кусочки. Порезанные фрукты перемешиваем со сметаной, добавляем расчлененную курицу и горсть зерен граната.