Творожный десерт (Горячий бутерброд)

Требуется:

  • 8 ломтиков хлеба (Батона),
  • 400 г творога,
  • 2 яйца,
  • 1 ст. л. сахара,
  • 1 ст. л. сливочного масла,
  • сухари. 

 

Способ приготовления.
Яйца разотрите с сахаром, добавьте творог, сливочное масло, сухари и хорошо перемешайте.
Приготовленной массой намажьте хлеб и поставьте в духовку на 1-2 минуты.

рецепт Творожный десерт (Горячий бутерброд) прислал шеф-повар Ольга Дронова


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Домашнее марципановое печенье

На 80 шт:
Марципан:
  • 200 гр молотых миндальных орехов
  • 200 гр сахара
  • 200 гр сахарной пудры
  • 1 яйцо, взбить
  • несколько капель миндальной эссенции

 

Глазурь:

  • 175 гр покупной смеси для глазури (royal icing)
  • 2-3 ст л лимонного сока
  • маленькие кусочки фруктов в сахаре для украшения


Глазурь сохнет довольно медленно, поэтому не торопитесь вырезать печенье слишком рано.

 

1. Сделать марципан: смешать миндаль и весь сахар. Добавить яйцо и эссенцию, замесить густую пасту, руками сжать получившуюся смесь. Замесить руками на столе, посыпанном сахарной пудрой и раскатать до толщины 1 см.

2. Проложить противень пергаментом и уложить на него слой марципана. Оставить на 1 час. Взбить смесь для глазури и лимонный сок и намазать смесью марципан. Оставить на ночь подсохнуть.

3. Вырезать формочками из марципана маленькие фигурки, в центр каждой положить по кусочку какого-нибудь засахаренного фрукта.

Запаковать в красивые коробочки, проложенные бумагой для выпечки (или пергаментом).



Пасхальное печенье с ягодами

На 18 шт:
  • 125 г несоленого масла
  • 125 г сахара
  • 2 яичных желтка, 1 белок
  • 1 лимон или апельсин, только цедра
  • 200 г простой муки, просеянной
  • 1 ч л корицы
  • 75 г сушеной вишни и черники


Эти вкусные маленькие печенюшки можно вырезать любой формы. Дети с удовольствием этим займутся.

 

1. Разогреть духовку до 180 гр С. Взбить масло и сахар в миске до бледной массы. Добавить желтки, взбивая, затем лимонную или апельсиновую цедру, затем добавить муку и специи, сухофрукты и перемешать.

2. Руками замесить до образования однородного теста. Раскатать на поверхности, посыпанной мукой до толщины 1/2 см.

3. Вырезать пасхальные формы с помощью шаблона или формочек для печенья. Положить на противень, смазать взбитым белком и посыпать сахаром. Запекать 12-15 минут до золотистого цвета. Дать остыть на решетке.