Торт из курицы

- курица - 1.5 - 2 кг,
- морковь - 2-3 шт.,
- лук - 2 - 3 головки,
- соль
- специи
- майонез
- кетчуп,
- масло растительное - 1-2 чайные ложки.
Обработать курицу и разрезать на порционные куски. Дать курице немного обсохнуть. Обсыпать солью и специями. На дно формы для запекания налить немного масла 1-2 чайные ложки и насыпать ровным слоем небольшую часть моркови. Затем плотно выложить курицу.
Смешать майонез и кетчуп. Полученным соусом смазать курицу. Сверху положить ровным слоем морковь и нарезанный кольцами лук. Покрыть соусом из кетчупа и майонеза и в духовку. Запекать около 1 часа. Вода должна почти вся выкипеть.
рецепт Торт из курицы прислал шеф-повар Якимчук О
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Блюда из птицы


Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Яйца, запеченные по-испански
- 1 ст л растительного масла
- 2 красных, 2 желтых и 2 зеленых перца, очищенных от семечек и порезанных на крупные куски
- 1/2 красной луковицы, очищенной и мелко порезанной
- 2 зубчика чеснока, очищенных и раздавленных
- 150 г тонко порезанной колбаски чоризо
- 15 г свежего орегано
- 200 г консервированных помидоров, порезанных
- 4 яйца
- подавать: хрустящий хлеб (по желанию)
1. Разогреть духовку до 200 гр С. Смазать маслом 4 формочки для запекания диаметром 12 см. Приправить солью и черным молотым перцем.
2. Нагреть в сковороде масло, обжарить перцы, лук и чеснок в течение 5 мин до мягкосит. Добавить чоризо и готовить 5 мин, пока чоризо не будет золотистой и хрустящей. Снять с огня. Отложить 4 веточки орегано для украшения, мелко порезать остальное. Добавить в перцы, влить помидоры. Приправить.
3. Разделить перцы между формочками. Запекать 10 мин. Сделать углубление в середине каждой формочки и разбить в каждое по яйцу. Запекать 10-12 мин до готовности яиц. Украсить оставшимся орегано и подавать с хрустящим хлебом.
Джем из ревеня
- 1 кг черешков ревеня,
- 1.5 кг сахара,
- 1 стакан воды.
Черешки нарезать кусочками, бросить в кипящую воду и варить 5-10 минут,
вынуть, дать стечь воде, пропустить через мясорубку, смешать с сахаром и варить на сильном огне до готовности. Фасовать в горячем виде и укупоривать полиэтиленовыми крышками.