Свекла по-корейски-1

  • 1 кг свеклы,
  • 100 г растительного масла,
  • 1/2 ч.л. соли,
  • 2 ст. л. сахара,
  • 0,4 ч.л. красного перца,
  • 1/2 ч.л. кориандра,
  • 3 ст. л. уксуса,
  • 1 головка чеснока.

 

Растительное масло сильно разогреть, почти довести до кипения; специи и уксус вылить в масло, хорошо размешать и вылить в свеклу. Добавить чеснок, пропущенный через чеснокодавилку. Все перемешать и оставить на сутки.

рецепт Свекла по-корейски-1 прислал шеф-повар ОЛЕНЬКА


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
татьяна 08.06.2012
все просто и вкусно!!!
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
НЕ блондинка 03.05.2011
А сама пробовала сделать то, что написала?
В кипящее масло уксус?
Хочу поприсутствовать на этом феерическом шоу!! Естественно на безопасном расстоянии!Спасибо за рецепт- сама делай!
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Алена 14.07.2011
Шикарный рецепт.Пробовала ,все идеально получилось.И никакого феерического шоу.
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Светулька 21.10.2011
Аленка,я когда-то давно вылила уксус в кипящее масло,ой-ей-ей какое было пламя,терь боюсь пробовать,может немного подождать,пока остынет немного?
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Аннита 05.12.2011
Деточка,не так уж это и страшно.
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
пупсик 04.11.2010
свеклу варить? пошто не пишете?
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
чудо 04.11.2010
зачем? свеклу ешь отдельно сырой, а специями заедай.
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Людмила 09.09.2010
А если хочется быстрее, обжарьте свеклу в кипящем масле со специями 30 секунд и только после этого добавьте чеснок. За ночь салат готов к употреблению. Приятного аппетита.

{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Петрович 01.04.2010
А свеклу крошить или целиком?
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Людмила 09.09.2010
Свеклу натереть лапшой. Есть на терке специальное полотно для корейской морковки - туда и секла подойдет.
{Написать ответ}

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Черешня без косточек

  • 1 кг черешни,
  • 1-2 столовых ложки сахара,
  • 3 г лимонной кислоты.


Подготовленные ягоды уварить в кастрюле на слабом огне до половины объема, добавить сахар, лимонную кислоту. Разложить в горячем виде в банки и стерилизовать при кипении банки 1 л - 20- 25 минут, 2 л - 30 минут, 3 л - 45 минут.


Красная смерть 2

Состав:
  • 1 унц. Southern Comfort
  • 1 унц. Triple Sec
  • 1 унц. Sloe Gin
  • 1 унц. Водка
  • 1 унц. Амаретто 


Процесс приготовления:
Смешать все ингредиенты в пивной кружке, наполненной льдом, после этого залить все апельсиновым соком и осторожно перемешать.
Воздержусь от комментариев - наверное так красная смерть и выглядит.