Сырное масло

  • Масло 100 г
  • Сыр 70 г
  • Чёрный или красный перец
  • Сметанный соус 1 ст. л 

 

Масло или маргарин комнатной температуры смешивают с остальными компонентами и взбиваем миксером.

рецепт Сырное масло прислал шеф-повар Юляшка


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Огуречник (Украинская кухня)

  • кости - 100 г
  • сердце - 90 г
  • картофель - 110 г
  • морковь - 20 г
  • корень петрушки - 30 г
  • корень сельдерея - 20 г
  • лук репчатый - 20 г
  • огурцы соленые - 50 г
  • шпинат - 20 г
  • мука - 5 г
  • сало свиное - 10 г
  • сметана - 15 г
  • зелень
  • соль


Из костей и сердца сварить бульон, положить в него нашинкованные и спассированные коренья и репчатый лук, а через 10-12 минут нарезанные огурцы. Заправить рассольник мукой или белым соусом, добавить нарезанный шпинат и варить до готовности. Влить в огуречник по вкусу огуречный рассол, при подаче положить в тарелку сердце, сметану и зелень.


Луковые бутерброды

  • хлеб
  • манка
  • лук
  • яйца
  • соль
  • масло растительное


Когда гости на пороге, а времени нет что-то готовить, то можно приготовить луковые бутерброды. 2 ст. ложки манки смочить водой, до кашицеобразного состояния. 1 сырое яйцо, 2 средних луковицы, посолить и все перемешать. Должна получиться достаточно густая масса. Далее на порезаный ломтиками хлеб положить толстым слоем полученную массу. На разогретую сковородку с подсолнечным маслом класть ломтики луком вниз.

Накрыть сковородку крышкой. Как поджарится - перевернуть.