Сырные палочки

Около 45 штук:

  • 2 ст. тертого сыра
  • 2 ст. муки
  • 6 ст. л. масла (кукурузного или подсолнечного)
  • 1 ст. холодной воды
  • соль
  • щепотка красного перца
  • паприка
  • 1 яичный желток
  • 1 ст. л. молока

Нагреть духовку до 190. С. Смешайте в миске сыр, воду, масло и муку. Добавьте соль и перец. Замесите тесто. Раскатайте его в пласт толщиной примерно в 1 см (можно чуть меньше). Разрежьте на полоски длиной около 15 см и шириной 1, 5 см. В маленькой мисочке взбейте желток с молоко.

 

Смажьте взбитым яйцом палочки. Посыпьте сверху паприкой. Выпекайте минут 15-20, пока палочки не приобретут светло-коричневый цвет.

рецепт Сырные палочки прислал шеф-повар Arabeska


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Фаршированные яйца "Пальчики оближешь, за уши не оттащишь"

  • 7-10 яиц свареных вкрутую, 
  • 1 отварная морковь, 
  • 1 пачка крабовых палочек (180-200 гр),
  • 2-3 зубчика чеснока,
  • майонез


Яйца нужно аккуратно почистить и разделить на две половинки, вынуть желток. Для начинки нужно натереть на мелкой терке все ингредиенты и половину желтков, смешать с майонезом. Начинить наши половинки с горкой, можно украсить маленькой долькой помидора и зеленью. Эта закуска очень нежная и вкусная и всегда разлетается на ура, попробуйте и не пожалеете!!!



Майонезный рулет

  • яйца 2 шт.
  • сахар 1 стакан
  • сгущенка 1 банка
  • майонез 100 г.
  • маргарин 50 г.
  • сода 1/3 ч. л.
  • соль
  • мука 2-2,5 стакана
  • варенье 1 стакан

 



Пару (крупных) яиц взбить в миксером с 1 стаканом сахара.
Добавить банку сгущенки, 100 грамм майонеза, 50 грамм размягченного маргарина, треть чайной ложки соды и соль по вкусу.
Всыпать 2-2,5 стакана муки. Тесто по густоте должно быть сметанообразным. Тесто разлить по противню (желательно, чтобы он был с бортиками) и печь в горячей духовке около 20 минут. Пока корж горячий, если он не очень толстый, можно свернуть в виде рулета, можно - просто пирогом. Начинка - любое кислое варенье.