Соус для креветок

Кетчуп,
хрен

Можно назвать (рецепт) семейным. Нравится, знаете ли… Кстати, этот соус весьма хорош с сырными палочками Mozarella и шампиньонами - жареными фри. Если же не понравится - потеря времени и денег - незначительная.

Смешайте обычный кетчуп с натертым на мелкой терке свежим корнем хрена (можно использовать купленный в магазине и расфасованный в банки - без дополнительных ингредиентов, как-то: свекла, etc. - просто: хрен).
В процессе смешивания пробуйте на остроту - определите приемлемое для Вас соотношение составляющих. Обмакивайте охлажденные вареные креветки в соус и получайте удовольствие.

рецепт Соус для креветок прислал шеф-повар Якимчук О

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Салатные заправки

Еще Салатные заправки:
<12 3 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

1,2 кг консервированной белой фасоли
2 ст. л. оливкового или растительного масла
750 г крупно нарубленных листьев капусты
600 г нарубленного салата батавия
350 г крупно нарубленных листьев шпината
1/2 ч. ложки соли
1/2 ч. ложки крупно помолотого черного перца
2 ст. ложки мелко нарубленного свежего укропа
225 г раскрошенного сыра фета
5 листочков свежего или замороженного слоеного теста, каждый размером 40 на 30 см
30 г растопленного сливочного масла или маргарина
веточки укропа и нарубленный свежий укроп для украшения

Помойте 800 г белой фасоли. В небольшой миске сделайте из фасоли пюре. Разложите ее ровным слоем в форме для микроволновой печи размером 33×20 см. Промойте оставшиеся 400 г белой фасоли. Отставьте в сторону. Поставьте 5-литровую кастрюлю на большой огонь. Добавьте в нее листья капусты, батавии и шпината и пассеруйте, помешивая. Пока овощи пассеруются, посыпьте их солью и перцем. Снимите с огня. Добавьте в кастрюлю фасоль, укроп и фету. Разложите эту смесь на пюре из фасоли в форме для запекания. Нагрейте духовку до 190 градусов. Положите 1 лист слоеного теста сверху овощной смеси в форме для запекания. Смажьте тесто растопленным сливочным маслом. Положите сверху еще 3 листа теста, смазывая каждый растопленным маслом. Поверх всего красиво разложите веточки укропа. На укроп положите оставшийся лист слоеного теста. Слегка прижмите, чтобы веточки укропа пропечатались сквозь лист теста. Смажьте верхний лист теста растопленным сливочным маслом. Заправьте края теста в форму. Пеките минут 30, чтобы начинка разогрелась, а тесто стало золотистым. Украсьте нарубленным укропом, нарежьте на квадраты.

Приятного аппетита!

Печенье 1 мая

2 яйца
2 ч л сахара
1 ч л соли
20 мл молока
40 мл муки
1/2 ч л ванилина
растительное масло для жарки

Смешать яйца и сахар, но не перевзбейте ! Добавить другие ингредиенты и замесить однородное тесто.

Положить тесто в кондитерский мешок с маленькой насадкой.

Выдавливать тесто тонкой струйкой в горячее масло. Делайте спиральные движения, чтобы получилось печенье, похожее на гнездо. Если можете, положите металлическое кольцо на дно кастрюли, чтобы печенье было ровным.

Когда тесто станет золотисто-коричневым, достать шумовкой и обсушить на кухонном полотенце.

Подавать печенье, посыпав сахарной пудрой.

Вход на сайт

Соус для креветок

Похожие рецепты

Комментарии

Салатные заправки

Самое вкусное

Комментарии

Пирог со шпинатом

Печенье 1 мая