Заправка из петрушки
На 175 мл:
- 125 г майонеза
- 30 г листьев свежей петрушки
- 60 мл сметаны
- 1 ст. ложка красного винного уксуса
- 1 ч. ложка анчоусовой пасты
- 1/4 ч. ложки молотого черного перца
Смешайте все ингредиенты в миксере до однородной массы, очищая стенки по мере необходимости.
рецепт Заправка из петрушки прислал шеф-повар Cashenka
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Салатные заправки
- Апельсиновая заправка
- Берега Ла-Манша
- Быстрый майонез
- Горчичная заправка винегрет
- Горчичная салатная заправка
- Горчичный соус
- Горчичный соус с эстрагоном
- Греческий соус для салата из свежих овощей
- Густая заправка цезарь
- Заправка бальзамический винегрет
- Заправка винегрет с красным вином
- Заправка для греческого салата
- Заправка для салатов йогуртовая
- Заправка для салатов сметанная
- Заправка из горчицы и лука-шалота
- Заправка из пахты и шнитт-лука
- Заправка лимонная с медом
- Заправка лимонная с песто
- Заправка с анчоусами, каперсами и чесноком
- Заправка с перцем и зирой
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Торт морковный с цветами
- тесто:
- морковь тертая 2 стакана
- сахар 2 стакана
- мука 3 стакана
- яйца 4 шт.
- ванильный сахар 1 пакетик
- разрыхлитель 1 пакетик
- масло сливочное 250 г
- суфле:
- сливки 350 г
- желатин 15 г
- сок 1 лимона (3 ст. ложки)
- сгущенное молоко 5 ст. л.
- сироп:
- вода 100 г
- сахар 100 г
- коньяк 50 г
Суп рыбный с картофелем
- рыба - 50 г
- картофель - 20 г,
- лук - 15 г
- морковь - 15 г
- петрушка (корень) - 10 г
- масло сливочное - 20 г
- зелень
- соль
- специи
Картофель нарезают кубиками или дольками. Овощи и коренья нарезают соломкой и пассируют на сливочном масле.
В кипящий рыбный бульон кладут картофель, проваривают его 5-7 минут, добавляют пассированные овощи, коренья,
кусочки разделанной рыбы и варят суп еще 10-15 минут до готовности рыбы. В конце варки суп заправляют специями, а при подаче посыпают мелко нарезанной зеленью.