Горчичный соус

  • 2 ч л горчицы,
  • 100 г растительного масла,
  • соль
  • немного уксуса или лимонного сока

Разбавить горчицу винным уксусом или лимонным соком и растереть, прибавляя понемногу растительного масла.

рецепт Горчичный соус прислал шеф-повар Таня З.


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
Елена Смирнова 17.05.2013
идеально, то что мне надо. Спасибо
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
vip-повар 10.07.2012
вообще речь шла о соусе!!!! Но не о горчице!Но для кого-то горцича тоже соус.....
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Настя 12.08.2011
А горчица какая? С зернышками или без?
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
марина 23.06.2011
еще немножко сахара

{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
ира 05.01.2008
спасибо очень нужно срочно к сосискам, у всех остальных такие советы, как будто я заранее собираюсь готовить именно горчичный соус
{Написать ответ}

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Рулеты с креветками по-тайски

На 4 шт:
  • 4 пера зеленого лука, порезанных
  • 300 гр отваренных и очищенных тигровых креветок
  • 1 красный перец чили, очищенный от семян и мелко порезанный
  • горсть листьев кориандра
  • 1 палочка лимонного сорго, мелко порезанная
  • 1 ст л оливкового масла
  • 1 ст л светлого соевого соуса
  • 1 ст л жидкого меда
  • 4 тортильяс


1. Соединить зеленый лук, креветки, чили, кориандр и лимонное сорго в миске, перемешать.

 

2. В плотно закрывающейся бутылке соединить масло, соевый соус и мед, закрыть и встряхнуть, чтобы все хорошо перемешалось. Полить соусом креветки; перемешать.

3. Разделить начинку между лепешками, завернуть в рулет. Порезать пополам, закрепить зубочистками, если хотите.

На заметку:
Такие бутерброды хорошо подойдут для пикника.
Для детских бутербродов, намажьте тортильяс томатным кетчупом, а начинку с креветками замените на маленькие жареные на гриле сосиски.



Витаминный салат

  • 1 средняя луковица,
  • 1 сред. яблоко,
  • 2 сырка плавленых( “Дружба” или “Весна”,)
  • 120 грамм майонеза


Лук нарезать кольцами, обдать кипятком, воду слить. Сверху натереть на крупной тёрке плавленный сыр, яблоко. Залить майонезом. Подавать к водке.