Соус для барбекю с сидром

На 4 порции:

275 мл сухого сидра
2 ст л яблочного уксуса
1 ч л соли
молотый перец

Идеальный соус для курицы, свинины или ребрышек - он сохраняет мясо сочным при запекании на барбекю или под грилем. Во вотором пункте можно в качестве кисточки использовать пучок ароматных трав.

1. Смешать все ингредиенты.

2. Поливать мясо во время приготовления, смазывая кисточкой или пучком трав - например, свяжите пучок розмарина и тимьяна.

рецепт Соус для барбекю с сидром прислал шеф-повар Наталья Ющенко

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Соусы, маринады, приправы

Еще Соусы, маринады, приправы:
<12 3 4 5 6 7... 13 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Очистить 1,2 кг внутренней вырезки от жира, жил, разрезать на 6- 8 кусков (порций) поперёк волокон. Посолить обе стороны, жарят в сотейнике 7-15 минут до готовности. Гарнировать жареным картофелем и струганным хреном.

Лаванги из курицы

2 курицы,
1 стакан ядра грецких орехов,
0,5 стакана гранатовых зерен,
0,5 стакана кишмиша,
0,5 стакана риса,
соль,
перец по вкусу.

Курицу натереть солью снаружи и внутри, фаршировать фруктами, полувареным рисом, перевязать шпагатом, выпекать в духовке.

Вход на сайт

Соус для барбекю с сидром

Похожие рецепты

Соусы, маринады, приправы

Самое вкусное

Комментарии

Бифштекс

Лаванги из курицы