Ахарцвы сызбал - соус из кислого (квашеного) молока

  • кислое (квашеное) молоко - 500 г
  • чеснок - 2 - 3 дольки
  • зелень киндзы - 4 - 5 веточек
  • мята - 2 - 3 веточки
  • аджика по вкусу

Кислое (квашеное) молоко налить в соусник, добавить аджику, толченый чеснок, мелко нарезанную зелень и тщательно размешать. Подается к овощным, молочным блюдам.

рецепт Ахарцвы сызбал - соус из кислого (квашеного) молока прислал шеф-повар Света Ростова


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Салат командировочный

  • половина среднего кочана капусты белокочанной
  • 4 вареных яйца
  • майонез
  • немного мелко протертого чеснока
  • 200-300 грамм консервированного зеленого горошка
  • 150-200 грамм консервированной кукурузы


Легкий, но очень вкусный салат. Быстро готовится.

 

Мелко пошинковать капусту, покрошить туда яйца, высыпать горошек и кукурузу, посолить, добавить чеснок по вкусу и заправить майонезом. Дать минут 5-10 настоятся. Салат получается очень вкусным. Главное чеснока в меру положить.



Торт безе

  • 5 яблок
  • 1,5 стакана муки
  • 1 банка майонеза
  • сливочное масло
  • 2 стакана сахара
  • 3 яйца
  • 4 столовые ложки сметаны
  • питьевая сода


Желтки растирают с сахаром, добавляют майонез, сметану, соду. Все хорошо перемешивают, всыпают муку. Сковороду смазывают маслом, посыпают мукой, выкладывают в нее тесто и выпекают до золотистого цвета. Затем кладут мелко нарезанные яблоки, сверху заливают взбитыми с сахаром белками и запекают на медленном огне.