• 250 гр длинной широкой лапши (например, тальятелле)
• 2 ст л оливкового масла
• 2 куриные грудки без кожи и костей, порезанных маленькими кусочками
• 2 зубчика чеснока, мелко порезанных
• 140 мл сливок
• 3-4 ст л свежего порезанного эстрагона
• 100 гр листьев шпината, обрезать толстые стебли

1. Отварить макароны в кипящей воде в течение 8-10 мин по инструкциям на упаковке.

2. Тем временем, нагреть масло и обжарить курицу в течение 4-5 мин, помешивая, до готовности и золотистой корочки. Добавить чеснок, сливки, эстрагон и 3 ст л воды, в которой варятся макароны. Все медленно прогреть.

3. В кипящую воду к макаронам добавить в воду шпинат (он сразу подвянет), слить, перемешать с курицей. Приправить солью и перцем и подавать с дольками лимона (чтобы выдавливать его в тарелку).

• 200 г заварного крема
• 5-6 ст ложек муки
• 1 ст молока
• 1 ч ложку гашеной соды
• 400 г сметаны
• 1-1,5 стакана сахара

Существовала в продаже такая штука - сухой заварной крем. Из него можно сделать вкуснейший торт, точнее:
200 г заварного крема, 5-6 ст ложек муки, 1 ст молока, 1 ч ложку гашеной соды. Торт можно сделать и зеброподобным для этого надо разделить тесто на две части и в одну из них добавить 1 ст ложку какао или чуть больше.
Крем: 400 г сметаны 1-1,5 стакана сахара Все это взбить до растворения сахара промазать коржи и в холодильник.