• свежие шампиньоны,
• сметана,
• лук репчатый,
• готовые булочки

Порезать грибы, обжарить на сковороде мин. 15-20, добавить предварительно обжаренный репчатый лук, сметану, потушить еще 5 мин. У готовых булочек срезать верхушку, вынуть мякоть, положить смесь из грибов, сверху засыпать натертым сыром. Поставить в жаровочный шкаф или в гриль на 5-10 минут до образования поджаристой корочки на сыре.

• 500 г. свежей капусты
• 1, 1 2 стакана молока
• 1 столовая ложка сливочного масла
• 6 яиц,
• 100 г. творога
• соль.