Салат слоеный с курицей и грибами

Количество точно не скажу так на глазок:

  • Чернослив
  • Шампиньоны консервированные
  • Куриные грудки
  • Яйцо
  • Свежий огурец
  • Лук
  • Майонез

Чернослив замочить, чтобы смягчить его. Шампиньоны порезать, обжарить с луком, после слить масло. Грудки отварить с небольшим количеством соли, порезать ломтиками. Огурец натереть на крупной терке и подсушить, т. к. в сочетании с майонезом он дает сок.

 

Далее все ингрeдиенты укладывать слоями, начиная с чернослива, все тщательно промазать майонезом, особенно грудки. Сверху уложить огурец. всем очень понравился, даже мне, хотя чернослив не люблю!!!!!

рецепт Салат слоеный с курицей и грибами прислал шеф-повар Светлана Портова


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Корейский хлеб - тоги



Для приготовления корейского хлеба используются крупы:рисовая, просяная, кукурузная и др. в состав которых входит клейковина.
В зависимости от исходного материала корейский хлеб гото- вят двояким способом: рис парится и тут же отбивается большими деревянными молотками (можно пропустить через мясорубку) до полного исчезновения рисинок; рисовая мука размалывается в порошок,а затем из нее готовят хлеб.Особенностью корейского хлеба является то, что его не солят, а едят с комури (порошок из различных сортов бобовых и кунжута), которым посыпают готовый хлеб. Исключение составляет хлеб, приготовленный из просяной муки на пару <сирутоги>.Для приготовления хлеба помимо круп используют зеленую съедобную полынь, тыкву и т.п.


Драчена картофельная со свининой

  • картофель 400
  • мука пшеничная 5
  • сало (шпик) 10
  • лук репчатый 40
  • сода 1
  • свинина 90
  • масло сливочное 10
  • перец
  • соль


Сырой картофель измельчают на терке, соединяют с мукой, с солью,перцем, содой, луком, жаренным с салом (шпик), мелкими кусочками обжаренной свинины и тщательно все перемешивают. Массу выкладывают на противень, смазанный жиром, и запекают. Подают драчену в горячем виде с маслом.