Салат "Подсолнух"

Салат "Подсолнух"

  • филе куриное-200г 
  • жареные шампиньоны-200г
  • яйца вареные-3шт
  • сыр-100г
  • маслины без косточек
  • чипсы
  • салатные листья
  • майонез
  • соль
  • перец.

Уложить слоями: 1-ый ряд куриное филе,2-ой ряд майонез,3-ий ряд жареные шампиньоны,4-ый ряд майонез,5-ый ряд яичные белки натёртые на крупной тёрке, 6-ой ряд майонез,7-ой ряд сыр на крупной тёрке,8-ой ряд желтки на мелкой тёрке. Сперва на большую круглую тарелку выложить салатныя листья.Всё сложить слоями,по краям выложить чипсы,а сверху на середину посыпать желтками и выложить маслины нарезанные на 4 части. Приятного апетита.У меня и фото есть этого салата.

рецепт Салат "Подсолнух" прислал шеф-повар kudrjazhka


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Коктейль крестный отец

На 1 порцию:
  • 4-6 кубиков льда
  • 2 части шотландского виски
  • 1 часть амаретто


Амаретто - итальянский ликер, поэтому наверное появился этот коктейль благодаря Дону Корлеоне, незабываемому герою романа Марио Пьюзо, которого бесподобно играл Марлон Брандо в одноименном фильме.

 

1. Наполнить бокал хайбол льдом. Влить виски и амаретто и перемешать.

КРЕСТНАЯ СЕМЬЯ

Коктейль “Крестная мать”: положить 4-6 кубиков льда в охлажденный тамблер. Влить 2 части водки и 1 часть амаретто. Перемешать.

Коктейль “Крестный ребенок”: положить 4-6 кубиков льда в блендер. Добавить 1 1/2 части амаретто, 1 часть водки и 1 часть сливок. Перемешать, затем перелить в охлажденный бокал для шампанского.

Коктейль “Крестная дочь”: положить 4-6 кубиков льда в блендер, добавить 2 части яблочного бренди, 1 часть амаретто и 1 ст л яблочного соуса. Взбить до однородности, затем перелить смесь, не процеживая, в охлажденный бокал. Посыпать молотой корицей и подавать с соломинкой.

Коктейль “Крестный сын”: положить 4-6 кубиков льда в бокал. Влить 2 части амаретто и залить апельсиновым соком. Перемешать и украсить долькой апельсина.

Бармену на заметку

Несмотря на то, что у амаретто аромат миндаля и трав, делают его из абрикосовых зернышек.



Имбирные меренги

  • 2 яичных белка
  • 50 гр сахарной пудры
  • 1/2 ч л молотого имбиря
  • 4 ст л крем фреш или сметаны
  • 1 кусок имбиря, мелко порезанный
  • сахарная пудра


1. Разогреть духовку до 150 гр С. Проложить 2 противня пергаментом. Взбить яичные белки в пену. Добавлять сахарную пудру и молотый имбирь, по 1 ст л, не переставая взбивать, до образования крепкой блестящей пены.

 

2. Переложить смесь для безе в кондитерский мешок с большой насадкой и выдавить 8 полосок на большом расстоянии друг от друга.

3. Запекать 1 час 20 мин до бледно-золотистого цвета. Дать полностью остыть.

4. Смешать крем фреш с имбирем и склеить по 2 меренги, промазывая кремом. Посыпать сахарной пудрой.