Салат от Артуро Пепперони

  • Орехи грецкие
  • Огурцы маринованные
  • Отварная куриная грудка
  • Хлеб
  • Сливочное масло
  • Майонез
  • Сушеный укроп или петрушка 

 

Порезать хлеб мелко и обжарить на сливочном масле, так чтобы получились маленькие сухарики (Хлеб лучше жарить с сухим укропом или петрушкой). Затем смешать их с грецкими орехами, мелко порубленным, маринованным огурцом и вареными куриными грудками, мелко порезанными.
Заправить майонезом.

рецепт Салат от Артуро Пепперони прислал шеф-повар валерия


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Пастила абрикосовая по-словацки

  • 1 кг абрикосового пюре,
  • 150 г. сахара.


Из перезревших абрикосов приготовить пюре и при непрерывном перемешивании варить до загустения. Добавить сахар и варить до готовности. На противень положить пергаментную бумагу, слегка смазать ее растительным маслом и размазать на ней горячую массу слоем 2 см. Медленно высушить в духовке на слабом огне.

Высушенную пастилу свернуть рулоном, уложить в банки, накрыть целлофаном и завязать (или закрыть полиэтиленовыми крышками).



Зеленый салат из свежих трав

На 6 порций:
  • 6 листьев кос салата или салата роман
  • горсть листьев петрушки или кориандра
  • горсть базилика
  • горсть мяты
На выбор (количество по желанию):
  • порезанный шнитт-лук (резанец)
  • эстрагон
  • майоран
  • порезанный фенхель
  • порванные листья щавеля
  • порезанный кервель
  • 200 г помидоров черри
  • 140 г сыра фета или брынза
Заправка:
  • сок 1/2 лимона
  • 5 ст л оливкового масла
  • соль
  • перец


Смешать зеленый салат с петрушкой, базиликом и мятой.
Добавить любой набор из трав на выбор.
Посыпать помидорами и раскрошить сыр.
Смешать ингредиенты для заправки и заправить салат.