Салат `Офицерский`

  • лосось консервированный - 1 банка
  • свекла - 1-2 шт.
  • картофель - 3-4 шт.
  • лук - 1-2 шт.
  • горошек - 300-400 г.

 

Порезать кубиками рыбу, вареную свеклу и картофель. Лук - тоже кубиками, и ошпарить кипятком. Все смешать, добавить зеленый горошек, соль, перец, майонез. Можно выложить на круглое блюдо секторами и перемешать на столе. Можно также добавить вареную морковь. Очень вкусно, если заменить репчатый лук на зеленый.

 

рецепт Салат `Офицерский` прислал шеф-повар Галина.


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Кексы санта-клаусы

На 12 шт:
  • 12 покупных или домашних кексов
  • масляная помадка (половина)
  • 100 гр белого шоколада, тертого
  • 24 шт сушеной клюквы или изюма
  • 24 разноцветных шоколадных конфеток
  • 125 гр белой помадки
  • для раскатывания сахарная пудра или кукурузная мука
  • 1 тюбик красной помадки для письма


1. Срезать верхушку с кексов, чтобы они были плоские, если необходимо. Намазать сверху масляной помадкой. Держа кексы над тарелкой, посыпать тертым шоколадом. Поставить на доску или тарелку.

 

2. Добавить клюквенные щеки и шоколадные конфеты для глаз.

3. Замесить красную помадку и тонко раскатать. Вырезать треугольники длиной примерно 5 см и положить их на кексы, прикрепить на масляную помадку.

4. Нарисовать красные рты глазурью для письма.



Карп в молочном соусе

  • 800 г карпа,
  • 2-3 стакана молока,
  • 1 луковица,
  • 1 лавровый лист,
  • 3- 4 горошины перца,
  • 1 морковка,
  • соль по вкусу.

 



Согреть молоко в кастрюле, нашинковать репчатый лук, морковь, положить приправы и дать закипеть. Рыбу почистить и порезать на куски. Опустить в кипящее молоко и варить на слабом огне 15-20 мин, не давая жидкости выкипеть. Готовую рыбу положить на блюдо, залить соусом и дать остыть.